スロベニアで開催:Salon Traminec 2012

2012/08/27にスロベニアで開催されたSalon Traminec 2012の様子です


まず入口手前のVIPカウンターで受付


ワイングラスをもらっていよいよなかへ・・


1500年代に建てられたお城は立派にリフォーム後、結婚パーティーやイベント等に使われています。


グラドゥ・ネゴヴァ ネゴヴァ城


イベントの前の静けさ・・・


シュタイヤー家のテーブル前でグラーツから来たダニロの従兄弟と・・


いよいよオープニング・セレモニーです。


沢山の模擬店も参加です。広い所なので人がまばらに見えますが・・1000人は来ていたと思います。


Rajhの美味しいお料理やコディラのシュンカ、マリボル料理学校のスウィーツ、レンダヴァのボグラッチ等お腹いっぱい食べました!勿論ワインのテイスティングもた~くさん!トラミネツがワイナリーごとにこんなにも違うのに驚きました。


懐かしい人との再会。ペニーナの先駆者でドクター・フィリピチ


テイスティング会場から見た外も楽しそう!


熱気でムンムンの会場


徐々に太陽も沈み始め・・



最高のパンプキンオイルの作り手コツベック家のヤングカップルとも再会です。

2012/08/31
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小料理割烹 いまゐ

スロベニアワインが飲めるお店
新宿御苑近くにある 『小料理割烹 いまゐ』 さんです。

知る人ぞ知る隠れ家、新宿御苑正門近くで和の料理を味と目で楽しませてくれる“いまゐ”のランチを楽しんで来ました。並ぶのを覚悟でしたが、昼前に到着できたため混む前に滑り込みました。夜は予約が必要です。
 
小料理割烹 いまゐ
注文のあと丁寧に1枚1枚お魚を焼いて下さいます。メニューのどれもが美味しそうで迷ってしまい、結局3人で3種類のランチをオーダー。
 
小料理割烹 いまゐ
サイドオーダーの“まぐろぶつ”は驚く価格で最高に美味しかったです。
 
小料理割烹 いまゐ
【完熟100%無濃縮ストレート とまとジュース】
(トマトジュースが苦手な方お試しください)と書かれてありました。なるほど・・・これは間違いなくリピートしてしまう味でお勧め!
【塩アイスとほうじ茶のアイス】
ほうじ茶アイスの上には特別に手に入れているというほうじ茶の葉をトッピング。香ばしいほうじ茶の香りが何とも爽やかです。もう一つは塩アイス!これも驚きの味です。おかわりしたくなる美味しさですよ♪
 
新宿御苑 小料理割烹
いまゐ
東京都新宿区新宿2-3-16 ライオンズマンション御苑前 1F
03-3354-9308
ランチ11:30~14:00(月~金)
ディナー17:00~22:30(月~土 ラストオーダー22:00)
ディナーは予約が必要です!

2012/08/07
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スロベニアワイン・料理を楽しむ会 ご報告

7月12日に弊社が取扱う極上のスロベニアワインとスロベニア料理を楽しむ会に参加させていただきましたのでご報告です。
 


 
主催者:Fine Dine Discovery
公式ブログの方にレポートが掲載されていますので是非ご覧ください。
Fine Dine Discovery=スロヴェニア編=イベント報告

2012/07/31
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スロベニアワイン・料理を楽しむ会 開催

弊社が取扱う極上のスロベニアワインとスロベニア料理を楽しむ会が開催されます。
 
「旅する気分でスロヴェニアを発見」
http://www.fine-dine.jp/latestevent.html
 
【開催日時】7月12日(木) 19:30~22:00
【開催場所】Copon norp (渋谷区神宮前)
 
※(株)ザリアは協賛となります。
お問合せは
株式会社 Flower Communications
http://www.fine-dine.jp/inquiry.html
までお願いいたします。

2012/07/03
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Steyer、Rajh 来日 番外編

全てのスケジュールを成し遂げた皆は、友人達と最後の夜を過ごそうということで、初日に歩いた銀座へと繰り出しました・・・

 
銀座通りを楽しくウィンドウショッピングした後は喉がカラカラに・・・・

 
初日に喉を潤した場所へと自然に足が向き~でも・・満員御礼で席が無し・・
5階の個室を使わせてくれることに! 皆で又々カンパ~イ!!です

 
和やかな雰囲気の中・・・反省会らしきものもあり・・・又食欲もあり!・・・

 
初めて日本に来た御一行は本場の“カラオケ”をやってみたいと相成り・・・
念願かなって“カラオケ大会”会場となったのでした・・・

 
みんなの上手いこと! 声を聴かせてあげられないのが残念です・・・

 
夜は更け・・まだまだ歌いたい気持ちを残しながら・・お開きです・・・

 
慌ただしかったけれど。。。楽しかったい一週間はアッという間に過ぎ去り・・
金環日食の朝・・思い出をい~っぱい胸に秘め東京をあとにしました・・・・・

 
今回多くの方々にご協力をいただきありがとうございました

2012/05/20
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Steyer、Rajh 来日 Part7-1

7日目!いよいよ来日の最終日!
お天気も上々のこの日、最後を飾るにふさわしい日となりました!
正午スタートのパーティーは皆様のご協力で滑り出しも絶好調・・・
待ちに待った“ザリア主催・ビッグパーティー”の始まり始まり~~
 

今日の出番を待つワインも勢ぞろい・・さあ、これから写真のオンパレード!
 




 
Steyer、Rajh 来日 Part7-2へ続く・・・

2012/05/20
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Steyer、Rajh 来日 Part7-2





 
Steyer、Rajh 来日 Part7-3へ続く・・・

2012/05/20
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Steyer、Rajh 来日 Part7-3

ワインの歌もはじまり、宴たけなわとなり・・・・歌も!踊りも!
 
いよいよみんなのお待ちかね!ハズレなし抽選会!

今日は日本流の三本締めにてお開きとなりました・・・・

最終日のパーティーは大盛況のうちに幕となりました
 
Steyer、Rajh 来日 番外編へ・・・

2012/05/20
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Steyer、Rajh 来日 Part6

6日目・・昨夜の行事も大盛況のうちに無事終了し・・夜中にやっと東京に戻って来ました・・そ・れ・ゆ・え・・朝からチョッとした観光も考えていたのですが、ジャーナリスト・ボルトゥのリポート等もあり、ホテルでゆったり過ごした後、午後にZARIAサロンへ・・・そこではローカルの商店街や、普通の人々の生活にドップリ浸り、大満足の彼等です

 
“Rajh”のメトゥカシェフの「アイダ(そば)パン教室」と相成り、いつもパン作りに挑戦しているOファミリーが来て和気藹々のキッチンでした

 
家庭にあるキッチン用具を使って色々なお料理が出来上がります・・・

 
パン作りが終わったら今日のディナーの準備です・・・
今日のゲスト、駐日スロベニア大使と東京を訪問中で韓国のスロベニア名誉領事をお迎えするために、ターニャもメトゥカもみんなも大忙しです

 
いよいよお出迎え!ドブロ ド~シュリ~(ようこそ いらっしゃいませ)

 
ペニーナの乾杯で幕開きです・・ナスドゥロ~ヴィエ~


懐かしい故郷の味に酔いしれた、楽しい夕べには時が経つのも忘れ、大いに食べ、大いに飲み、大いにしゃべり・・・ここが東京だということを忘れさせた一日でした
 
Steyer、Rajh 来日 Part7 へ続く・・・

2012/05/19
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Steyer、Rajh 来日 Part5

風雲急に荒れた夜の雨嵐も去り、気持ちのいい朝を迎えました・・・

 
昨夜に引続きおなかいっぱいになった皆は近くの散策です


 
雲の間から・・・富士山も顔を出してくれました!
T君の母校でも快く迎えてくれ、屋上で富士山を撮ることが出来たのです

 
この日の夜はリゾートの方々との “シュタイヤーワインの夕べ” でした
ペニーナ(スパークリングワイン)で乾杯の後、白赤4種類を楽しみました

 
メトゥカシェフのマッシュルームスープとデザートのお菓子も出ました!


メトゥカにキッチンを開放して下さった斎藤シェフありがとうございました楽しかったディナーも終わり・・・余韻に浸りながら東京へと向かいました5日目の夜も終わろうとしています。 皆さんおつかれさまでした~
 
Steyer、Rajh 来日 Part6 へ続く・・・

2012/05/18
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