Steyer、Rajh 来日 Part3

3日目・・前日とは打って変わり、温度も急上昇! 真夏のような青空の下、日本の包丁を是非手に入れたいという事で急遽合羽橋に行きました。 所変われば品変わるで、興味津々のキッチンウェアが並ぶ街に彼等は大喜びし、食器や念願の包丁をゲット!

 
ランチには、母国でいつも食す“蕎麦”(スロベニアでは“アイダ”と言う)を日本で食べた~!と自慢げ。日本の味にも違和感なく、美味しい!美味しい!を連発。手打ちの蕎麦は、自国で作るそば粉と小麦粉の割合が一致で喜びも倍増のひと時でした

 
今日の夜は、インドでワインのイベントに行ったダニロを除いて、生まれて初めての味に遭遇する日です! 東京で本場インドの味! 新宿の“HATTI”さんにお邪魔しました



エキゾティックなインドの街に一歩足を踏み入れたような錯覚に陥ったレストラン“HATTI”での夜・・・アルペンホワイトはここでも評判でした!
 
Steyer、Rajh 来日 Part4 へ続く・・・

2012/05/16
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